तुर्की लाहमाजून

सामग्री

• 2 कप आटा
• 1 कप पानी
• 1 चाय का चम्मच नमक
• 1 चाय का चम्मच चीनी
• 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

विधि

1. आटा, पानी, नमक और चीनी एक बर्तन में ले जाया जाता है।
2. आटा गूंथा जाता है।
3. आटा 4 बराबर भागों में बांटा जाता है।
4. प्रत्येक टुकड़ा रोलिंग पिन के साथ रोल आउट किया जाता है।
5. लाहमाजून सॉस तैयार किया जाता है।
6. लाहमाजून सॉस आटे पर फैलाया जाता है।
7. लाहमाजून को एक पैन में पकाया जाता है।
8. लाहमाजून परोसा जाता है।

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