पिरोज़की (रूसी भरवां बुन)
⏱️ 50 मि👥 4 परोसे📶 मध्यम🥣 नाश्ता/स्नैक
पिरोज़की, एक प्रिय रूसी व्यंजन, छोटे भरवां बुन हैं जिन्हें विभिन्न सामग्रियों से भरा जा सकता है। यहाँ एक स्वादिष्ट पिरोज़की रेसिपी है।
⏳ तैयारी: 30 मि🍳 पकाने का समय: 20 मि🍽️ व्यंजन: russian
सामग्री
- 2 कप आटा
- 1 चाय का चम्मच नमक
- 1 चाय का चम्मच चीनी
- 1 पैकेज खमीर
- 1 कप दूध
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 1 टुकड़ा अंडा
- 250 ग्राम भरन
विधि
- एक बाउल में आटा, नमक, चीनी और खमीर मिलाएं।
- दूध और मक्खन मिलाएं, गूंथ लें।
- आटे को उठने दें।
- आटे को बेलें, भरना भरें, पिरोज़की को आकार दें।
- पिरोज़की को ओवन में बेक करें।
- परोसें।