फ़ेजोआदा रेसिपी
⏱️ 150 मि👥 4 परोसे🔥 500 kcal/प्रति परोस📶 कठिन🥣 categories.ana-yemek
फ़ेजोआदा, ब्राज़ील के पाक कला में सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है, यह काले बीन्स और विभिन्न मांसों से बना एक गु़लचा है।
⏳ तैयारी: 30 मि🍳 पकाने का समय: 120 मि🍽️ व्यंजन: brezilya
सामग्री
- 1 पानी का गिलास काली बीन्स
- 500 ग्राम गाय का मांस
- 100 ग्राम बेकन
- 1 टुकड़ा प्याज
- 3 लहसुन की कलियाँ लहसुन
- 2 टुकड़े तेजपत्ता
- 1 चाय का चम्मच नमक
- 1 चाय का चम्मच काली मिर्च
- 2 yemek kaşığı सिरका
- 4 su bardağı su
विधि
- काले बीन्स को पानी में एक रात पहले भिगो दें और उन्हें बैठने दें।
- अगले दिन सेम को छान लें और इसे एक बर्तन में रखें।
- स्टीक और सूअर का पास्तीर्मा को छोटे टुकड़ों में काट लें और पतीले में डालें।
- प्याज और लहसुन को छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें पैन में डालें।
- बर्तन में तेज पत्ता, नमक, काली मिर्च और सिरका मिलाएं।
- पैन में पानी डालें और हिलाएँ नहीं।
- मध्यम आंच पर 1.5 घंटे के लिए बर्तन पकाएं।
- फेइजोडा तैयार है। गरम परोसें।
recipeDetail.sections.tips
- फसूली को भिगोते समय पानी बदलें।
- Etleri ve sebzeleri kendi yağlarında kavurun.
- feijoada ka parosan rait, chaval ya bread ke saath kiya ja sakta hai.