المكوّنات
- 4 بيض بيض
- 1 بصل (مقطع ناعم) بصل
- 2 فصوص (مقطعة ناعم) ثوم
- 1/2 ملعقة شاي فلفل أحمر
- 1/2 ملعقة شاي ملح
- 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
الخطوات
- قطع البصل ناعماً وادق الثوم.
- سخني زيت الزيتون في مقلاية، أضيفي البصل والثوم، واقلي حتى يصبح لينًا.
- أضيفي البيض واخلطي.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر، واخلطي.
- اخلطي حتى يتم الطهي قليلاً.
- انقلي إلى طبق التقديم وقدمي ساخناً.
recipeDetail.sections.tips
- يمكنك تعديل كمية البصل والثوم حسب ذوقك.
- يمكنك إضافة المزيد من الفلفل الأحمر لمنمن أكثر حرارة.